Medidor de Fluxo Eletromagnético para Caldo de Cana e Melaço de Usina de Açúcar: Caso de Fluxo de Mídia Viscosa Higiênica
Publicado em: September 30, 2026
Sucos e melaços de moinhos de açúcar Aplicação de medidores de fluxo eletromagnéticos
Uma fábrica de açúcar de cana precisava de uma medição de fluxo fiável através dos estágios de evaporação e cristalização, cobrindosumo, xarope e melaço final diluídosO melaço é escuro, viscoso e ainda condutivo eletricamente.enquanto o suco transporta fibras finas de bagaço e funciona a temperatura elevada uma combinação que derrota os medidores de pressão mecânica e diferencial.
Condições de trabalho
- Medios: sumo de cana, xarope e melaço em várias fases do processo.
- O melaço é altamente viscoso, escuro e propenso à cristalização e revestimento.
- O suco é abrasivo em certo grau devido à fina fibra de bagaço e fica quente.
- Linha de produtos de qualidade alimentar que requerem higiene e limpeza no local (CIP).
Pontos de Dor do Cliente
Os medidores mecânicos desgastam-se rapidamente no suco abrasivo e simplesmente falham no melaço pegajoso.causando deriva e manutenção repetidaComo a linha tratava de produtos de qualidade alimentar, a higiene e a limpeza CIP não eram negociáveis, pelo que o medidor tinha de abrir-se facilmente para limpeza sem perturbar a calibração.
Seleção de engenharia
| Parâmetro | Seleção | Razão |
|---|---|---|
| Revestimento | PFA / FEP (grado alimentar) | Suave, não pegajoso, resistente ao CIP; resistente a altas temperaturas |
| Eletrodo | SS316L | Compatível com o açúcar e higiénico por conceção |
| Conexão | Tri-clamp higiénico | Fácil desmontagem para limpeza |
| Temperatura | Classificado para a fase do sumo quente | Manobras de temperatura de processo elevada sustentada |
| Produção | 420 mA + HART | Integração com sistemas de controlo de moinhos e de lotes |
Lógica de instalação
- Utilize um revestimento antiaderente de furo completo para que a melaça viscosa não se agarre ao tubo.
- Montar onde a linha permaneça cheia; evitar o topo das pistas horizontais.
- Fornecer correntes retas limpas de válvulas que cortam o produto viscoso.
- Para o CIP, selecione uma ligação higiênica que se abra sem quebrar a calibração.
- Isolar ou traçar a linha de melaço para que a viscosidade permaneça dentro do intervalo de projeto.
Por que um medidor de fluxo eletromagnético
Os medidores de vazão eletromagnéticos são adequados para o processamento de açúcar porque a medição não é afetada pela viscosidade ou viscosidade do produto, que é exatamente onde os medidores mecânicos lutam com o melaço.O furo completo sem obstáculos permite que o xarope viscoso e o suco passem sem acúmulo, e o revestimento suave de qualidade alimentar suporta rotinas de limpeza no local.O contador continua a funcionar de forma confiável através do suco abrasivo e as fases de melaço propensas ao revestimento, fornecendo os dados consistentes que a fábrica precisa para o equilíbrio de massa.
Resultado
Uma família de medidores forneceu medições consistentes em suco, xarope e melaço.e melhor controlo do equilíbrio de massa melhor visibilidade através dos estágios de evaporação e cristalização.
Decisão de adjudicação
Para as linhas de açúcar, dar prioridade àMaterial de revestimento e ligação higiênica, confirmar a temperatura máxima do processo e verificar se o medidor funciona na viscosidade do melaço observada na temperatura mais baixa esperada.
