Proje Kontu ve Sorun Açıklaması
Proje, mayalanma tanklarının sürekli endüstriyel işleme kullanıldığı büyük ölçekli bir fermantasyon üretim tesisinde yer almaktadır.
Tankın içindeki ortam şunları içerir:
- Fermentasyon çorbası
- Maya kültürü
- Yüksek yoğunluklu biyolojik köpük katmanı
Müşteri 10 yıldan uzun süredir ciddi köpük aşınması sorunlarıyla karşı karşıya.
- Yanlış yüksek seviye okumalar
- Kontrolsüz tank taşınması
- Değerli maya ve fermantasyon malzemelerinin kaybı
- Temizlik ve bakım için sık sık kapatmalar
- Üretim hatlarındaki kontaminasyon riskleri
Otomasyon yükseltmelerine ve çeşitli seviye ölçüm teknolojilerine yapılan çoklu yatırımlara rağmen, köpük katmanı doğru seviye algılamasına müdahale etmeye devam etti.Ürün israfı ve üretim duraklamaları nedeniyle yıllık kayıplar birkaç milyon ABD doları olarak tahmin edildi.
Uygulanan Çözüm
Bu uzun süredir devam eden sorunu çözmek için, birleştirilmiş bir seviye ölçüm sistemi uygulandı:
80GHz Yüksek Frekanslı Radar Seviye Göndericisi
- Dokunmasız ölçüm teknolojisi
- Köpük ve buhar katmanlarına nüfuz edebilen milimetre dalga sinyali
- Turbulent yüzey koşullarında bile yüksek doğruluk
- Köpük altındaki gerçek sıvı seviyesinin istikrarlı olarak tespit edilmesi
Düzenleme çatal seviye anahtarı ( köpük algılama koruma katmanı)
- Köpük katmanı ve anormal taşma koşullarını tespit eder.
- Güvenlik anahtarlama cihazı olarak çalışır.
- Radar ölçüm sistemi için yedeklik koruması sağlar
Birleştirilmiş strateji:
- Radar = sürekli seviye ölçümü
- Düzenleme çatalı düğmesi = köpük aşınması koruma alarmı
Kurulum ve Çift Koruma
Radar seviye vericisi, temas dışı sürekli seviye izleme için fermantasyon tanklarının üstüne monte edildi.
Düzenleyici çatal seviye anahtarı, anormal köpük yükselişi koşullarını tespit etmek için tankın içinde kritik bir aşırılık uyarısı yüksekliğinde kuruldu.
Bu çift noktalı kurulum hem:
- Kesin bir süreç kontrolü
- Güvenlik Aşınma Koruması
Başarılan Sonuçlar ve Faydalar
Sistemin uygulanmasından sonra, fermantasyon süreci önemli gelişmeler elde etti:
- Seviye ölçümünde köpük karışımı ortadan kaldırıldı
- Aşınma olayları sıfıra yaklaştı
- Maya geri kazanma oranı önemli ölçüde arttı
- Temizlik ve kapatma sıklığı büyük ölçüde azalmıştır
- Üretim verimliliği % 70'ten fazla arttı
- Yıllık işletme kayıpları milyonlarca ABD Doları oranında azaltıldı
- Istikrarlı ve sürekli otomatik fermantasyon kontrolü elde edildi
Sistem, on yıldan fazla süredir devam eden uzun süreli bir üretim sıkışıklığını başarıyla çözdü.
Geniş Uygulanabilirlik
Bu çözüm yaygın olarak şu alanlarda uygulanabilir:
- Biyoteknoloji ve bira endüstrisinde fermantasyon tankları
- Maya ve enzim üretim sistemleri
- Gıda ve içecek işleme tankları
- Köpük üreten kimyasal reaktörler
- Atık su arıtma havalandırma tankları
- Yüksek köpüklü sıvı depolama uygulamaları
Teknik Avantajlar
Köpük müdahalesi, özellikle fermantasyon ve biyolojik süreçlerde, seviye ölçüm uygulamalarında en zorlu sorunlardan biridir.
Geleneksel seviye sensörleri genellikle aşağıdakiler nedeniyle başarısız olur:
- Sinyal yansıması bozulması
- Köpükten kaynaklanan yanlış seviyeler
- Kararsız süreç koşulları
80GHz radar teknolojisinin ve ayar çatal anahtarının kombinasyonu şunları sağlar:
- Köpük açısından zengin ortamlarda yüksek güvenilirlik
- Köpük ve sıvı yüzeyi arasındaki kesin ayrım
- Aşınmanın önlenmesi için çift güvenlik koruması
- Temizlik ve işletme maliyetlerinin azaltılması
Bu, kritik fermantasyon süreci kontrol sistemleri için ideal bir çözüm haline getirir.
